weather cur horoscope tv
დეკემბერი 06, 2019

აზერბაიჯანული ტოლმა იუნესკოს კულტურული მემკვიდრეობის ნუსხაში შეიტანეს

18:31 ხუთშაბათი, 07 დეკემბერი 2017 hits 5937

ტრადიციული აზერბაიჯანული კერძისტოლმას (დოლმა) დამზადებისა და გამასპინძლების ტრადიცია იუნესკო-ს მსოფლიო არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობს ნუსხაში შეიტანეს.

აზერბაიჯანის კულტურისა და ტურიზმის სამინისტროს განმარტებით, შესაბამისი გადაწყვეტილება სამხრეთ კორეაში გამართულ სამთავრობათაშორისო კომიტეტის სხდომაზე მიიღეს, სადაც არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის ნუსხაში შესატანად 34 განაცხადი განიხილეს.

ტოლმას აზერბაიჯანში ვაზის ფოთლისგან, ცხვრის ხორცისა და ბრინჯისგან ამზადებენ. კერძი სხვადასხვა ინგრედიენტებითაც კეთდება და ფართოდ არისგავრცელებული კავკასიისა და ხმელთაშუა ზღვის რეგიონის ქვეყნებში.

იუნესკოს მსოფლიო კულტურული მემკვიდრეობა მოიცავს ზეპირსიტყვიერების ტრადიციებს დაგამოხატვის ფორმებს, საშემსრულებლო ხელოვნებას, ადათ-წესებს, ჩვეულებებსა და ტექნოლოგიებს,  ტრადიციულ ხელოვნებასთან დაკავშირებული ცოდნას და უნარ-ჩვევებს, არტეფაქტებს და კულტურულ სივრცეებს.

Reginfo.ge

ახალი ამბების სააგენტო „რეგინფო“ შეიქმნა კახეთის (ick.ge), მცხეთა–მთიანეთის და ქვემო ქართლის საინფორმაციო ცენტრების ბაზაზე. ვებგვერდს მართავს საინფორმაციო ცენტრების ქსელი (ICN), რომლის გამოცემებია Mtisambebi.ge; Regmarket.ge და Radioway.ge.

ჩვენი გამოცემები

www.Mtisambebi.ge

საქართველოში მაღალმთიან რეგიონებზე ფოკუსირებული ერთადერთი მედია რესურსი

www.Radioway.ge

პანკისის ხეობის სათემო რადიო

www.Regmarket.ge

უფასო განცხადებების საიტი

საიტის წესები

Reginfo.ge-ს მასალების ნაწილობრივი და/ან მთლიანი გამოყენება რედაქციის თანხმობის გარეშე აკრძალულია. თანხმობის მიღების შემთხვევაში ინფორმაციის გამოყენებისას წყაროს და ბმულის მითითება სავალდებულოა.

კონტაქტი

0 353 22 22 11

[email protected]