კვებისას პურზე უარის თქმის შემთხვევაში ადამიანი წონაში იკლებს, მაგრამ ორგანიზმი ასევე კარგავს წყლის დიდ რაოდენობას. პური კარგია სისხლის მიმოქცევისა და ტვინის მუშაობისთვის, ამიტომ მასზე უარის თქმა საკმაოდ უარყოფით ზეგავლენას მოახდენს ორგანიზმზე.
უპუროდ ქვეითდება შრომისუნარიანობა და იგრძნობა ენერგიის ნაკლებობა. ძნელდება კუჭ-ნაწლავის სწორი ფუნქციონირება, რადგან პურში ისეთი ნივთიერებები და ვიტამინებია, რაც აუცილებელია ორგანიზმისთვის, მათზე უარის თქმა კი ააქტიურებს ქრონიკულ დაავადებებს და ქვეითდება იმუნიტეტიც.
გარდა ამისა, გავრცელებულია მოსაზრება, რომ რაციონიდან ცომეულის ამოღება საკმაოდ ცუდად მოქმედებს ადამიანის ხასიათზეც.