ღონისძიების მიზანი მეხსიერებადაქვეითებული ადამიანების საზოგადოებასთან ინტეგრაცია იყო. დემენციის მქონე პაციენტები რესტორანში კლიენტების მიერ შეკვეთილი კერძების სწორად მომსახურებას ცდილობდნენ. რესტორნის სტუმართა თქმით, მომსახურე პერსონალი შეცდომების მიუხედავად ღიმილითა და კეთილგანწყობით გამოირჩეოდნენ.
აღნიშნულ რესტორანს კულინარიის ცნობილი ბლოგერი მიზუჰო კუდოც ეწვია, რომელმაც ჰამბურგერი შეუკვეთა და მაგიდასთან სადილად გიოზას პელმენები მიიღო.
ტოკიოში რესტორნის მიერ მსგავსი ღონისძიების გამართვა სექტემბერში, ალცჰაიმერის მსოფლიო დღისადმიცაა დაგეგმილი.
